上海农家乐_上海青浦农家乐_休闲旅游农家乐特色农家菜
　　吃农家菜，讲究农家菜的鲜和素，追捧绿色食品，健康养生的饮食。“鲜”，是指来上海农家乐的做菜原料都是新鲜的，不仅仅是蔬菜、野菜，也包括肉蛋鱼虾。上海休闲农家乐的菜是从农村乡间生长没有污染的园地蔬菜和山野菜，肉片是当天屠宰的猪肉，鸡肉、鸭肉是农村饲养的柴鸡、土鸭现杀的，鱼类菜不仅限于现宰的活鱼，更有从山河里捕捉的小鱼、银虾、螃蟹等河鲜。这样的原料做出来的菜吃起来味道纯正，鲜味十足。“素”，是指少量的家常素菜和去掉了多余油脂的菜。如清炸野菜、烩锅菜、水煮豆腐、清炖鱼、鸡炖粉皮、猪蹄冻、凉拌马齿苋、清醋藕……席间再来一份少许的菜豆腐，换换口味细细来品尝，吃点多纤维的涮涮肠，吃点清淡的减减肥，在质朴美味中放心地吃出健康来。休闲旅游农家乐特色农家菜欢迎您来品尝。http://nongjiale168.ebdoor.com/

    上海农家乐-地道农家菜，其特色无外乎制作的材料取自于田园的土特产，制作的手艺为农家手艺，食物的味道为淳朴厚重的乡村口味。正如上海农家乐的楹联所写：乡村口味乡村待，农家手艺农家菜。
    农家菜简介  
    简单的说,就是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统的农家养殖和种植习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶、青草等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高.上海农家乐_上海农家乐一日游_上海周边农家乐摘草莓